沙县俞邦村荣膺全国乡村振兴示范村，小吃文旅再升级，助力乡村振兴新篇章

近日，沙县俞邦村荣获“全国乡村振兴示范村”称号，这不仅是对俞邦村在过去几年里乡村振兴工作的肯定，更是对未来发展的巨大鼓舞。俞邦村以其独特的地理位置、丰富的文化底蕴和特色小吃，成为了乡村振兴的典范，为全国乡村振兴工作提供了有益借鉴。

俞邦村位于福建省沙县西部，拥有得天独厚的自然资源和人文景观。近年来，俞邦村以小吃文旅为切入点，深入挖掘当地特色资源，大力发展乡村旅游，实现了从传统农业村到乡村振兴示范村的华丽转身。

一、特色小吃，打造文旅品牌

俞邦村拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴，其中最具代表性的便是沙县小吃。沙县小吃以其独特的风味和丰富的品种，吸引了无数游客前来品尝。俞邦村充分发挥这一优势，将小吃与旅游相结合，打造出独具特色的文旅品牌。

为了提升游客体验，俞邦村不断完善小吃产业链，从原材料采购、加工制作到销售渠道，都严格把关。同时，举办各类小吃节、美食大赛等活动，吸引游客参与，进一步扩大了俞邦小吃的知名度。

二、文化传承，焕发乡村活力

俞邦村在发展小吃文旅的同时，注重传统文化的传承与创新。村中保留着许多古建筑、古民居，这些文化遗产成为了乡村发展的宝贵财富。俞邦村积极保护和修复这些古建筑，将其打造成特色民宿、文化体验馆等，让游客在游览中感受乡村文化的魅力。

此外，俞邦村还举办各类民俗活动，如舞龙、舞狮、踩高跷等，让游客在参与中体验乡村民俗风情。这些活动不仅丰富了村民的精神文化生活，也为乡村带来了新的活力。

三、生态保护，实现可持续发展

俞邦村在发展过程中，始终坚持生态保护与乡村振兴相结合的原则。村中植被丰富，生态环境良好。俞邦村充分利用这一优势，发展生态农业、乡村旅游，实现了经济效益、社会效益和生态效益的统一。

在生态保护方面，俞邦村严格遵循“绿水青山就是金山银山”的理念，加大植树造林力度，改善生态环境。同时，发展生态农业，推广绿色、有机农产品，提高村民收入。

四、乡村振兴，共谋美好未来

俞邦村荣获“全国乡村振兴示范村”称号，标志着其在乡村振兴道路上取得了显著成效。未来，俞邦村将继续以小吃文旅为抓手，充分发挥自身优势，推动乡村振兴战略深入实施。

在乡村振兴的道路上，俞邦村将继续坚持生态优先、绿色发展，努力实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求。相信在不久的将来，俞邦村将为全国乡村振兴工作贡献更多智慧和力量，共同谱写乡村振兴的新篇章。