将乐菌菇智慧工厂盛大投产，日产鲜菇100吨直供长三角商超

近日，我国福建省将乐县一座现代化的菌菇智慧工厂正式投产，标志着我国菌菇产业迈向了智能化、规模化的新阶段。该工厂日产鲜菇100吨，产品将直接供应长三角地区的各大商超，为消费者带来新鲜、优质的菌菇产品。

将乐县，素有“中国菌菇之乡”的美誉，菌菇产业是该县的传统优势产业。近年来，将乐县积极响应国家乡村振兴战略，大力发展菌菇产业，不断提升产业水平。此次投产的智慧工厂，正是将乐县菌菇产业转型升级的重要成果。

该智慧工厂总投资约1.5亿元，占地面积约10亩，建筑面积约1.2万平方米。工厂采用国际先进的菌菇生产技术，实现了菌菇生产的自动化、智能化。从菌种选育、菌棒制作、接种、培养到出菇，整个生产过程全部由自动化设备完成，极大地提高了生产效率。

智慧工厂内，菌菇生长环境得到了严格控制。通过智能控制系统，工厂可以实时监测菌菇生长的温度、湿度、光照等环境因素，确保菌菇在最佳的生长条件下生长。此外，工厂还采用了生物技术，有效降低了病虫害的发生，提高了菌菇的品质。

日产100吨的鲜菇产量，使得该工厂成为我国菌菇产业的一颗新星。产品将直接供应长三角地区的各大商超，满足了消费者对新鲜、优质菌菇的需求。长三角地区是我国经济发达、消费水平较高的地区，对食品安全和品质要求较高。此次将乐菌菇智慧工厂的投产，将为长三角地区的消费者提供更加优质、安全的菌菇产品。

智慧工厂的投产，不仅提高了菌菇产业的规模和效益，还带动了当地就业，促进了乡村振兴。工厂共吸纳了100多名当地村民就业，为他们提供了稳定的收入来源。同时，工厂还与当地农户建立了紧密的合作关系，带动了周边地区的菌菇产业发展。

未来，将乐县将继续加大菌菇产业投入，推动产业转型升级。一是加强科技创新，提升菌菇生产技术水平；二是拓展市场，扩大菌菇产品销售范围；三是加强品牌建设，提升菌菇产品的市场竞争力。

将乐菌菇智慧工厂的投产，是我国菌菇产业发展的一个缩影。随着科技的进步和产业升级，我国菌菇产业将迎来更加广阔的发展空间。相信在不久的将来，我国菌菇产业将为消费者提供更多优质、安全的菌菇产品，为我国农业现代化贡献力量。